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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 08:11

Janvier 

un petit tour en Mayenne: Nuillé sur Vicoin

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dans des prés à Saint Pierre le Porier (Laval)

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4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 19:06

Aujourd'hui j'étrenne le cadeau de Noël de ma petite soeur: un déshydratateur de fruits

1ère fournée avec des kiwis

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c'est prêt pour tourner toute la nuit, résultat demain matin...

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et voilà... et c'est très bon

prochain essai en coupant des tranches plus épaisses

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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 17:48

septembre 2011

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octobre 2011

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bassin d'Arcachon

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décembre

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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 19:59

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14 août 2011 7 14 /08 /août /2011 07:16

juillet

 

Un intrus dans le jardin ce matin

 

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un ou une échappé(e) de chez la voisine qui a trouvé de quoi manger sous les pommiers en surcharge

 

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hameau de Sainte Barbe à Plouharnel (Morbihan)

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sur la plage d'Erdeven (Morbihan)

août

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forêt des Landes à Vieux Boucau

 

appareil_photo_03.gif une visite à Bayonne                                                                                       

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Le beau jardin d'AM, ses belles tomates et ses senteurs diverses

Un petit tour à Saint Malo

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5 juillet 2011 2 05 /07 /juillet /2011 08:00

150g de beurre

250g de chocolat noir 70%

4 gros oeufs

200g de sucre en poudre

150g de farine

1 sachet de levure

100g de noix

 

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sur un bain marie ou dans le micro onde faire fondre le chocolat avec le beurre

 

concasser 100g de noix et ajouter les à la préparation

fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse DSCF3058
DSCF3061 ajouter peu à peu le levure mélangée à la farine
ajouter la préparation au chocolat et bien mélanger le tout DSCF3063
DSCF3065 cuire 45 mn à 150° (thermostat 5) dans un moule beurré
le gâteau après le passage de Camille et Adrien DSCF3066


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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 08:04
IMGP0971 dessiner les toucans sur la planche
IMGP0972 et les découper avec une scie sauteuse
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percer le trou pour le perchoir (tourillon de 8mm

 

puis poncer

IMGP1042 peindre avec de la peinture acrylique

et je rajoute les détails avec des feutres Posca

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ajuster les perchoirs DSCF2974[1]

et.... à suivre

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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 08:03

 

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des nichoirs

 nichp0018.jpg

et encore des nichoirs

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des pères Noël

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des rondelles de bois décorées

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des décorations pour Noël

des sapins de Noël  

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des ours

lunemob0008.jpg

des mobiles lunes

 

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des petits objets en bois

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décos poisson

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pour le jardin

 

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pancarte maison

 

 canard

porte torchon 

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une barrière

toucan

toucan à suspendre            

MIROIR

miroir          

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fabrication de volets

 

marché de Noël

 2012 

 

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fabrication d'un escalier de terrasse

 
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12 juin 2011 7 12 /06 /juin /2011 11:20

La recette

 

20 noix de la St Jean

5l de vin rouge

1 l d'alccol de fruits

250g de sucre par litre

 

 

 

En revisitant ma cave, j'ai trouvé une vieille bonbonne. Un grand nettoyage s'impose avant d'envisager d'en faire quelque chose.

 

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du bicarbonate avec de l'eau bien chaude et quelques coquilles d'oeuf. Et beaucoup d'huile de coude.

 

Le verre redevient bien brillant, et tous les anciens dépots de vin se décollent

 

La végétation est très en avance cette année, il sera peut-être trop tard à la St Jean pour faire le vin de noix.

Le bois de la coque des noix de doit pas être formé.

 

C'est bon, il n'est pas trop tard...

 

Les noix sont alors coupées en petits morceaux 

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DSCF2889 puis mises dans la bonbonne 

 le vin rouge est ensuite versé dans la bonbonne

 

Le tout est fermé bien hermétiquement et oublié pour 90 jours dans l'obscurité de la cave

 DSCF2892

 

Le 9 ou 10 septembre le vin sera filtré, le sucre et l'alcool de fruits seront ajoutés. Pendant une semaine le mélange sera régulièrement agité pour que le sucre se dissout bien. Le tout sera ensuite mis en bouteille, couchées et oubliées durant 6 à 8 mois dans la cave.

 

à suivre donc...

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12 juin 2011 7 12 /06 /juin /2011 08:56

http://www.castelnaud.com/fr/

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IMGP1008   IMGP1021

 

vrac-photos 0275

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